Русский
1 $ = 0 ֏, 1 = 0 ֏, 1 = 0 ֏
ՔԱՂԱՔԱԿԱՆՈՒԹՅՈՒՆ ՀԱՍԱՐԱԿՈՒԹՅՈՒՆ ՄՇԱԿՈՒՅԹ ՍՊՈՐՏ ՄԱՄՈՒԼԻ ՏԵՍՈՒԹՅՈՒՆ ՏՆՏԵՍՈՒԹՅՈՒՆ ՖՈՏՈ ՎԻԴԵՈ ՎԵՐԼՈՒԾՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ ՊԱՏՄՈՒԹՅԱՆ ԱՅՍ ՕՐԸ ՄԻՋԱԶԳԱՅԻՆ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾ ԻՐԱՎՈՒՆՔ


Ծանոթ ու միարժամանակ անհայտ … գարեջուր Boulevard

ՀԱՍԱՐԱԿՈՒԹՅՈՒՆ

Միացյալ Նահանգները երբեք էլ հայտնի չեն եղել գարեջրով: Իհարկե, գարեջուր այնտեղ շատ են արտադրում, և կան աշխարհահռչակ ապրանքանիշեր, բայց դրանք չեն կարողանում մրցակցել եվրոպականների հետ: Ավելի էժան արտադրելու մոլուցքի հետևանքով ամերիկյան գարեջրագործական ձեռնարկություններն ամբողջությամբ «սպանել» են այդ արբեցնող խմիչքի համը: Այնուամենայնիվ, վերջին տասնամյակներում իրավիճակը փոքր մասնավոր գարեջրագործական ձեռնարկությունների շնորհիվ սկսել է փոխվել: Boulevard- ը նման գարեջրային գործարան է:

Ինչպես և մինի գարեջրի գործարանների մեծ մասը, Boulevard- ը ևս հիմնադրվել է 1980 -ականների վերջին: Հենց այդ տասնամյակի սկզբներին էին գարեջրի խոշոր արտադրողները սկսել կորցնել իրենց դիրքերը: Մարդիկ ցանկանում էին իսկական գարեջուր, և եվրոպական ապրանքանիշերի վաճառքը սկսել էր աճել, և միևնույն ժամանակ, չպաստերիզացված գարեջրի նկատմամբ հետաքրքրության աճի ֆոնին, սկսել էին հայտնվել փոքր ձեռնարկություններ, որոնք բավարարում էին իրենց հարազատ քաղաքների պահանջարկը: Boulevard Brewery ձեռնարկությունը հիմնադրվել է 1988 թվականին Ջոն Մաքդոնալդի կողմից,  և նման է եղել փոքր քաղաքի գարեջրի գործարանի: Այն տեղաբաշխված է եղել Կանզաս Սիթիի ծայրամասում գտնվող փոքրիկ արհեստանոցում: Արհեստանոցում Ջոնը տեղադրել է ինչ որ  տեղից հայտնաբերված հին բավարական կաթսաներ, գնել է բոհեմական գայլուկի խմբաքանակ, և 1989 թվականին թողարվել է գարեջրի առաջին խմբաքանակը: Առաջնեկը եղել է Pale Ale-ն, որի տակառները Ջոնն ինքն էր իր պիկապ մեքենայով տեղափոխում մոտակա հաստատություններ: Նոր գարեջրի գործարանի առաջին գարեջուրը բավականին լավ է ստացվել: Լինելով բավականին թունդ ամերիկյան չափանիշներով (5,4%), Pale Ale- ն ունեցել է շատ հարուստ և հավասարակշռված համ և արագ է գտել իր երկրպագուներին: Ի վերջո, այդ գարեջուրը դարձել է գարեջրի գործարանի խորհրդանիշներից մեկը:

Ջոնը իր առջև նպատակ է դրել իր մտահղացումը դարձնել Կանզաս Սիթիի թիվ առաջին գարեջրի գործարան, և լուրջ մրցակցության բացակայության և իր արտադրանքի որակի շնորհիվ նա արագ է հասել իր նպատակին: 90-ականների կեսերին ընկերությունը արդեն գարեջրի մի քանի տեսակ էր արտադրում, և դա հենց այնպես չէր: Boulevard ապրանքանիշը սկսել էր թողարկել ale, stout, porter և bock:

Գարեջուրների նման համարձակ ընտրությունը արագորեն է գրավել գարեջրի գիտակների ուշադրությունը այդ գարեջրի գործարանի վրա: Իհարկե, ամերիկյան գարեջրի վարկանիշի առաջին 3-4 տեղերը դեռ զբաղեցնում էին այնպիսի հսկաներ, ինչպիսիք են Anheuser-Busch- ը, բայց նրանցից հետո միայն մինի գարեջրագործներ էին, և այդտեղ Boulevard-ը քիչ մրցակիցներ ուներ:

1999-2003 թվականների ընթացքում ընկերությունը զգալիորեն ընդլայնվել է և որոշել դուրս գալ իր հայրենի նահանգից: 2005 թվականը նշանավոր տարի է եղել, երբ Ջոնը 20 մլն դոլար է ծախսել արտադրության ընդլայնման վրա: Նրա գարեջրի գործարանը արդեն կարող էր արտադրել տարեկան 72 միլիոն լիտր գարեջուր: Դա բավականին տպավորիչ ցուցանիշ էր փոքր մասնավոր գարեջրի գործարանի համար: Շատերը նույնիսկ Ջոնին զգուշացրել են, որ ռիսկային է նման գումար ներդնելը, այն օգուտ չի բերի: Սակայն գրագետ ստեղծված ապրանքի ցրման ցանցի շնորհիվ նույնիսկ այդպիսի ծավալները բավարար չեն եղել: Արտադրության առումով, Boulevard- ը ամուր է հաստատվել նահանգների քսան ամենամեծ գարեջրագործական ձեռնարկություններում: Շարունակելով արտասովոր տեսակների արտադրությունը (օրինակ ՝ թողարկվել է մուգ Էլ՝ 10,4% թնդությամբ), ընկերությունը աշխատել է սեփական pilsner գարեջրի ստեղծման վրա, որը ենթադրվում էր այն հասցնել նոր մակարդակի: Boulevard Pilsner- ը արտադրվել է 2009 թվականին և լիովին բավարարել է բոլոր սպասելիքները: Այսօր դա ընկերության գարեջրի ամենահայտնի տեսակն է: Ներկայումս Boulevard գարեջուրը վաճառվում է ԱՄՆ-ի 12 նահանգներում, իսկ արտադրության ծավալը հասել է տարեկան 76,4 մլն լիտրի:

Նյութը հրապարակման պատրաստեց Կամո Խաչիկյանը

www.1or.am 

Historical Dates ՊԱՏՄՈՒԹՅԱՆ ԱՅՍ ՕՐԸ
Загадочный уход СаркисянаФутболист сборной Германии перешел в «Интер» Роберт Кочарян: Надеюсь, что армия вновь станет полноценным гарантом безопасности нашего народа В Армении за сутки зарегистрировано 3536 новых случаев заражения коронавирусом Лавров: Если это зависит от России, то войны не будет Депутаты от оппозиционного блока «Армения» посетили различные участки передовой Алиев заявил о новых возможностях сотрудничества «после окончания конфликта между Арменией и Азербайджаном» В Котайке Mercedes сорвался в пропасть: Состояние водителя крайне тяжелое ВОЗ намерена нарастить поставки вакцин в малообеспеченные страны В Армении будет создана Академия прав человека в аппарате Омбудсмена - Татоян Ученые сообщили о новой разновидности омикрон-штамма коронавируса Песков: Кремль не испытывает большого оптимизма после ответа США на предложения России Азербайджанцы вновь устроили стрельбу в направлении Красного Базара ДТП в центре Еревана: Пятеро пострадавших Курсы валют в Армении В Турции заявили о готовности принять встречу в минском формате «Манчестер Сити» готов предложить Дибале 10 млн евро «Ювентус» намерен исключить Аарона Рэмси из основного состава Медь дешевеет В Гаваре произошел наезд со смертельным исходом Пашинян сдал тест на коронавирус: он оказался положительным Наири Саркисян освобожден от должности помощника премьер-министра Армении Лавров заявил о резком сокращении Россией долларовых резервов Омикрон-штамм может жить на коже человека почти сутки – исследование Нефть умеренно дорожает Через какое время после заражения омикроном может развиться поражение легких? Белый дом призывал не поддаваться на российскую пропаганду Месси поужинал с Хави и Бускетсом в Барселоне Турция планирует открыть авиарейсы между турецкими регионами и Арменией Блок «Армения» склонен выдвинуть кандидатуру на должность президента Экс-генсек ОДКБ: Демаркация армяно-азербайджанской границы исключила бы различного рода инциденты Золото умеренно дорожает Медь дешевеет Четвертая доза вакцины может улучшить защиту от коронавируса Ушел из жизни легендарный французский модельер Тьерри Мюглер Министр обороны Азербайджана посетит Иран Жители двух армянских сел в знак протесте против укрупнения общин перекрыли дорогу областного значения НАТО направляет больше кораблей и самолетов для усиления сдерживания в Восточной Европе «Ювентус» договорился с Душаном Влаховичем Посол Армении в РФ Вардан Тоганян завершил свою миссию и выступил с заявлением Баритон из Армении Навасард Акопян выиграл престижный конкурс вокалистов в Хьюстоне Политолог о последующих процессах после отставки президента: Не все решает Пашинян В Ереване обнаружено тело мужчины, скончавшегося от обморожения Азербайджанский солдат покончил с собой в военном госпитале Умер комик Луи Андерсон В Армении подтверждено 940 новых случаев заражения коронавирусом, случаев смерти не зафиксировано ДТП в Ереване: автомобиль врезался в киоск и оказался на тротуаре Путин и Пашинян обсудили по телефону перспективы дальнейшего взаимодействия в рамках ОДКБ Зась: Для нормализации ситуации необходима работа по делимитации и демаркации армяно-азербайджанской границы Министры иностранных дел Израиля и Турции побеседовали впервые за 13 лет
Самое популярное