Հայերեն
ՔԱՂԱՔԱԿԱՆՈՒԹՅՈՒՆ ՀԱՍԱՐԱԿՈՒԹՅՈՒՆ ՄՇԱԿՈՒՅԹ ՍՊՈՐՏ ՄԱՄՈՒԼԻ ՏԵՍՈՒԹՅՈՒՆ ՏՆՏԵՍՈՒԹՅՈՒՆ ՖՈՏՈ ՎԻԴԵՈ ՎԵՐԼՈՒԾՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ ՊԱՏՄՈՒԹՅԱՆ ԱՅՍ ՕՐԸ ՄԻՋԱԶԳԱՅԻՆ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾ ԻՐԱՎՈՒՆՔ


Հիմա յուրաքանչյուրը կարող է պատրաստել հավը KFC-ի 1940թ. գաղտնի բաղադրատոմսով

ՖՈՏՈ

168.am/Մի ամբողջ 67 տարի (1940 թվականից) KFC ընկերությունը հույժ գաղտնի էր պահում հավի պատրաստման բաղադրատոմսը և ահա վերջերս Chicago Tribune թերթը հրապարակեց այն: «11 կանաչիների և համեմունքների» օրիգինալ բաղադրատոմսը խմբագրությանը բացահայտել է գնդապետ Սանդերսի զարմիկը: Տղամարդը գտել է այն KFC-ի հիմնադրի երկրորդ կնոջ գրառումներում:

Ահա և լեգենդար բաղադրատոմսը, ըստ որի կարելի է պատրաստել ամենահամեղ հավը:

Պատրաստման ժամանակը՝ 30 րոպե: Թրջելու համար ժամանակը՝ 20-30 րոպե: Տապակելու համար ժամանակը՝ 15-18 րոպե:

Բաժինների քանակը՝ 4: kfc2_640x359

Բաղադրիչները.

1. Ալյուր – 2 բաժակ
2. Աղ – 2/3 ճ/գ
3. Ուրցի չոր տերևներ – 1/2 ճ/գ
4. Ռեհանի չոր տերևներ – 1/2 ճ/գ
5. Խնկածաղկի (սուսամբար) չոր տերևներ – 1/3 ճ/գ
6. Նեխուրի աղ – 1 ճ/գ
7. Աղացած սև պղպեղ – 1 ճ/գ
8. Չոր մանանեխ – 1 ճ/գ
9. Կարմիր քաղցր պղպեղ – 4 ճ/գ
10. Սխտորի աղ – 2 ճ/գ
11. Աղացած կոճապղպեղ – 3 ճ/գ
12. Աղացած սպիտակ պղպեղ – 3 ճ/գ
13. Անյուղ սերուցք – 1 բաժակ
14. Հարած ձու – 1 հատ
15. 1 հավ՝ կտրատված մասերի
16. Կանոլայի յուղ

Պատրաստման եղանակը.

1. Տարայի մեջ խառնել ալյուրը և բոլոր համեմունքները:

2. Մեկ այլ տարայի մեջ հարել սերուցքը և ձուն: Հավը թրջել այդ խառնուրդի մեջ 20-30 րոպե:

3. Հանել սերուցքային խառնուրդից և սպասել մինչև ավելցուկը հոսի: Թաթախել հավը ալյուրի և համեմունքների խառնուրդի մեջ, թափահարել ավելցուկը: Դնել հավը ցանցի վրա և թողնել 20 րոպե:

4. Քանի հավը հանգստանում է, հաստ պատերով կաթսայի մեջ 7-8 սմ յուղ լցնել և տաքացնել մինչև 175 աստիճան: Երբ տաքությունը հասնում է 175 աստիճանի, իջեցնել կրակը միջին բարձրության: Տապակել 3-4 կտոր հավ 15-18 րոպե: Տապակելիս շրջել 1 անգամ: kfc3_640x420

ՆԱՏՕ-ում հույս ունեն հաջորդ տարի համաձայնեցնել Հայաստանի հետ նոր գործընկերության շրջանակային փաստաթուղթըՎեգանական սննդակարգը կարող է օգտակար լինել երեխաների համար, բայց կա մի խնդիր․ ՀետազոտությունNissan-ը նոր ավտոմեքենա է պատրաստում Վրաստանն Ադրբեջանի հետ քննարկել է նոր անցակետի կառուցման հարցը Հնդկաստանում արագընթաց ուղևորատար գնացքը մահացու վրաերթի է ենթարկել ասիական յոթ վայրի փղերիԱլլա Պուգաչովայի նոր երգն անվանել են «Ռուսաստանին ուղղված ևս մեկ մարտահրավեր» Ես դեռ կարծում եմ, որ «Արսենալը» Պրեմիեր լիգան հաղթելու գլխավոր ֆավորիտն է․ Ռունի Հայաստանում իրականացվել է առաջին ռոբոտային վիրահատությունը Բելգիայում թանգարանից գողացել են Նապոլեոնին պատկանող մատանին Պետք է մոռանանք այս խաղը. Մխիթարյանը մեկնաբանել է կիսաեզրափակչում «Բոլոնիայից» կրած պարտությունըՇերը չի ծերանում. երկրպագուները զարմացած են լեգենդի տեսքից Սա պատերազմի սկիզբ չէ, սա վրեժխնդրություն է․ ԱՄՆ-ն հարվածներ է հասցրել Սիրիայում «Իսլամական պետության» թիրախներինAmazon-ում բացահայտվել է հյուսիսկորեական կեղծ աշխատակից Երթևեկության կազմակերպման փոփոխություն՝ Պուշկինի փողոցում Հայաստանում արվել է առաջին ռոբոտային վիրահատությունը. Արմեն ՄուրադյանGoogle Chrome-ն այժմ ունի արհեստական ​​բանականության գործակալ ԱՄՆ ավիաբազան հայտնել է իր տարածքում կրակոցների մասինՄԱԳԱՏԷ-ն պահանջում է մուտք Իրանի օբյեկտներ «Մոլ»-ի երեսպաշտություն ՔՊ-ականների կողմից Ամենաերկար գիշերն ու ամենակարճ ցերեկը՝ դեկտեմբերի 21-ին ՔՊ-ն մաքրելու է թեկնածուների կեսին Թուրքիան դեռ գործուն քայլեր չի անի սահմանը բացելու համարՈչ ոք չի հավատում Փաշինյանին ու իր ԱԱԾ-ին Ադրբեջանական բենզինը՝ իշխանական օլիգարխի լցակայաններում ՌԴ-ն դադարեցնում է ռազմական պայմանագրերը 11 եվրոպական երկրների հետ Պուտինը կմասնակցի Սանկտ Պետերբուրգում Եվրասիական տնտեսական բարձրագույն խորհրդի նիստին․ Փաշինյանն էլ է մեկնելու Ռուսաստանի և Ուկրաինայի միջև խաղաղության հինգ հնարավոր խոչընդոտները. WSJ Ի՞նչ արժե ամանորյա հանգիստը Հայաստանում և արտասահմանումՋուր հավաքեք․ 36 ժամ ջուր չի լինելուԵրբ կբացվի հայ-թուրքական սահմանը 3-րդ երկրների քաղաքացիների համար․ ՀՀ ԱԳՆ-ն արձագանքել է Էդուարդ Սպերցյանը՝ աղմկահարույց լուրերի կենտրոնում Հաստատվել է հունվարին 12-րդ դասարանի սովորողների պետական ավարտական քննությունների ժամանակացույցը ՀՀ դեսպան Արմեն Ղևոնդյանը հանդիպել է Ղազախստանի պաշտպանության նախարարի հետ Ստամբուլի մոտակայքում ռուսական ԱԹՍ է կործանվելՆոր-Նորքում մեքենան մի քանի անգամ վա րել են քաղաքացու վրա՝ uպանելով նրան․ ի՞նչ նորություններ կան դեպքի մասով Ղազախստանն ու Ճապոնիան ստորագրել են 3.7 միլիարդ դոլարի համաձայնագրեր Վթար Երևան-Գյումրի ճանապարհին․ վիրավnրներ կանՈ՞ւմ են արևմտամետները համարում Հայաստանի գլխավոր սպառնալիք. Ադրբեջանն ու Թուրքիան նրանց համար առաջին տեղում չեն. «Փաստ»ԵՄ-ն կօգնի Հայաստանին 2026 թվականի ընտրություններում. «Ինչպես Մոլդովայում»ՃՏՊ Էջմիածին-Արմավիր ճանապարհին․ 4 քաղաքացի հոսպիտալացվել էՆպատակը հայ ժողովրդի դեգրադացիան է. «Փաստ»Հայաստանի պետական ​​պարտքը աճել է 10.7%-ով հասնելով 13.66 միլիարդ դոլարի, իսկ պետական ​​պարտատոմսերի տոկոսադրույքը կազմել է 10.5%Եկեղեցին կարող է լինել միայն առաջին քայլը․ ի՞նչն է լինելու հաջորդըԵկեղեցու հարցը թուրք-ադրբեջանական շահերի ստվերումՌուբլին շարունակում է թանկանալ «Իմ տղան գիտեր, որ ուժեղ եմ, համոզված եմ՝ նա չէր ցանկանա, որ կոտրվեի». Սարգիս Խաչատրյանն անմահացել է հոկտեմբերի 11-ին Հադրութում, տուն «վերադարձել»՝ մոտ չորս ամիս անց. «Փաստ»Ինչ է մտածել Էրդողանը. Ինչո՞ւ է Թուրքիան օգնում Փաշինյանին վերընտրվելԱՄՆ – Հայաստան. Պետդեպարտամենտը և Պենտագոնը պատրաստվում են Իրանի հետ սահմանի երկայնքով «Թրամփի ճանապարհ» գծելԲազմաշերտ զարգացման հեռանկարները՝ անհանգստացնող լրջագույն վտանգների ֆոնին. «Փաստ»Ինչ եղանակ կլինի
Ամենադիտված